Làm Thế Nào Để Phân Biệt Được Chè Thái Nguyên Cũ Và Mới

28/10/2014 10:30 | 4420 |
0 Đánh giá

Nếu bạn biết cách nhận biết chè Tân Cương Thái Nguyên mới và cũ có nghĩa là bạn đã tích lũy cho mình kinh nghiệm quý báu để thưởng thức trà ngon rồi. Phần còn lại sẽ nằm ở cách bạn nhận biết trà ngon hay không ngon và cách pha trà của bạn như thế nào.

Làm Thế Nào Để Phân Biệt Được Chè Thái Nguyên Cũ Và Mới

      Với những người mới uống trà, làm thế nào để phân biệt được chè Tân Cương Thái Nguyên mới hay chè cũ là vấn đề rất đáng quan tâm rồi chứ chưa nói đến việc nhận biết chè ngon hay không ngon. Mỗi người có một cách riêng để nhận biết nhưng tựu chung lại người ta dựa trên một số đặc điểm cơ bản sau để phân biệt chè mới và chè cũ.


1. Đối với loại chè được đóng gói trong bằng cách hút chân không bằng hoặc hộp giấy.


      Đối với hình thức đóng gói này thì chỉ cần quan sát hạn sử dụng có in trên bao bì là được.


      Việc đóng gói bằng cách hút chân không được xem là phương pháp bảo quản trà tốt nhất hiện nay. Thông thường với phương pháp bảo quản này trà có thể được sử dụng dưới 12 tháng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.


      Đối với loại chè được đóng gói trong những hộp giấy thì thời hạn sử dụng không quá 6 tháng.

trà móc câu hảo hạng lộc tân cương

Hút chân không được xem là phương pháp bảo quản chè hiệu quả nhất hiện nay


2. Đối với loại chè được đóng trong bao bì trong suốt, không hút chân không.


      Chè được đóng gói trong bao bì trong suốt,không hút chân không có thời gian bảo quản thấp hơn, dễ bị dập nát. Cách nhận biết loại trà này đơn giản hơn bằng việc quan sát cánh trà.

      Gói trà nhìn từ xa thấy sạch sẽ, thoáng. Cánh trà có màu xanh đậm, không bám bụi bẩn, cánh trà nguyên vẹn, không có vụn trà.

      Nếu bạn được quan sát cánh trà trực tiếp thì không còn gì tuyệt vời hơn. Dùng tay day nhẹ cánh trà, nếu thấy cánh trà giòn, dễ vỡ là chè mới sao. Đưa chè lên ngửi thử thấy có mùi thơm cốn non nhẹ nhàng hay mùi chè nguyên thủy đấy là
chè Tân Cương Thái Nguyên mới lấy hương. Ngược lại, nếu ngửi thấy có mùi ẩm mốc khó chịu, ấy là chè đã bị hút ẩm, hương vị chè đã bị giảm đi ít nhiều.

Chè mới sao có cánh nhỏ, mỏng và hương cốm non thoang thoảng

Chè mới sao có cánh nhỏ, mỏng và hương cốm non thoang thoảng


      Cần lưu ý khi nhận biết chè để tránh bị nhầm lẫn. Một số loại chè như chè shan tuyết hay chè móc câu Thái Nguyên thường có lớp trắng phủ bên ngoài, đây là đặc điểm của loại chè này chứ không phải chè bị mốc.


      Trên đây là một vài điều cần lưu ý khi chọn chè mà các bạn có thể tham khảo. Muốn chọn được loại
chè Tân Cương Thái Nguyên ngon thì tốt nhất bạn nên tham khảo những đặc điểm của loại chè bạn muốn mua để có thêm kinh nghiệm chọn chè.


Chúc quý vị có thể lựa chọn cho mình loại chè ngon để thưởng thức!

Đăng bởi: Đỗ Hồng

>> Đặc sản chè Tân Cương Thái Nguyên

Lộc Tân Cương chuyên cung cấp những sản phẩm Trà Thái Nguyên thượng hạng được làm ra theo phương pháp thủ công truyền thống nhiều đời dể lại, chính vì vậy khi bạn thưởng thức trà của Lộc Tân Cương bạn sẽ cảm nhận hết hương vị truyền thống và hương vị thật của trà.Chúng tôi luôn có dịch vụ tốt nhất dành cho bạn.


1. Sẵn sàng mang trà cho khách hàng thử miễn phí tận nhà.
2. Giao hàng tận nơi miễn phí trong nội thành Tp Thái Nguyên, Hà Nội và Tp.HCM .
3. Tư vấn về cách chọn loại trà thái nguyên hợp với khẩu vị, chọn quà biếu, tư vấn cách bảo quản.

 

Thông tin tư vấn:

CÔNG TY TNHH LỘC TÂN CƯƠNG

Mã Số Thuế: 0312393412

Nhà Máy SX : Xóm Nam Hưng, Xã Tân Cương, TP Thái Nguyên.
 

Tại Hà Nội:

Cửa hàng 1: 189 Giáp Nhất, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

(Gần ngã tư sở Hà Nội)

(Làm việc các ngày trong tuần từ 8h đến 21h, ngày lễ làm bình thường)
 

Tại TP.HCM:

Cửa hàng 2 : Số 589 Hoàng Văn Thụ , Phường 4, Q. Tân Bình, TP HCM

(Đối diện Trung tâm triển lãm Tân Bình)

(Giờ mở cửa: 8h - 21h, từ thứ 2 đến chủ nhật, ngày lễ làm bình thường)
 

Cửa Hàng 3 : 52A Thanh Đa, phường 27, quận Bình Thạnh, Tp.HCM

(Đối diện Khách sạn Công Đoàn Thanh Đa)

(Giờ mở cửa: 8h - 17h, từ thứ 2 - thứ 7, nghỉ chủ nhật và ngày lễ)
 

ĐT Hà Nội: 024 7301 4747.

ĐT TP.HCM: 028 7300 4747.

HOTLINE: 0933 862 589.
 

Email: loctancuong@gmail.com

Website: loctancuong.com 

 

 

 

 

 


(*) Xem thêm

Sản phẩm liên quan

Bình luận