Trà Búp Thái Nguyên-Đặc Sản Làm Nên Hương Vị Đệ Nhất Danh Trà

17/01/2018 12:59 | 2475 |
0 Đánh giá

Trà búp Thái Nguyên là một loại trà ngon nức tiếng và làm xao xuyến bao nhiêu tâm hồn của những người thưởng trà. Trà búp Thái Nguyên rất được ưa chuộng bởi độ thơm ngon từ màu sắc sánh đậm vàng ong cho đến hương vị chan chát nhẹ khi hóp 1 ngụm và ngọt đọng lại sau khi uống của nước trà.

Trà Búp Thái Nguyên-Đặc Sản Làm Nên Hương Vị Đệ Nhất Danh Trà

 

     

     Nếu là một người sành trà hay chỉ là người rất hiếm khi uống trà thì chắc hẳn mọi người ai cũng đã từng nghe qua cái tên trà búp Thái Nguyên – một trong 3 loại trà nổi tiếng của đặc sản trà vùng Tân Cương Thái Nguyên.

 

trà búp thái nguyên sau khi được  thu hoạch

Trà búp Thái Nguyên sau khi được thu hoạch


      Là một loại trà ngon nức tiếng và làm xao xuyến bao nhiêu tâm hồn của những người thưởng trà. Trà búp Thái Nguyên rất được ưa chuộng bởi độ thơm ngon từ màu sắc sánh đậm vàng ong cho đến hương vị chan chát nhẹ khi hóp 1 ngụm và ngọt đọng lại sau khi uống của nước trà.


Quy trình chăm sóc, thu hoạch, chế biến có gì khác so với các loại trà khác?

      Trà búp Thái Nguyên được trồng và chăm sóc theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm VietGap. Được tuân thủ nghiêm ngặt từ bước đầu chăm sóc cho đến thu hoạch và chế biến thành phẩm.

thôn nữ đang thu hoạch trà búp thái nguyên

Thôn nữ đang thu hoạch trà búp Thái Nguyên


      Trà được hái vào những buổi sáng sớm, lúc trà vẫn còn ngậm chặt những giọt sương trong búp và lúc khí hậu vẫn còn se lạnh chứ không nắng quá gắt bởi nhiệt độ cao sẽ làm cho trà mất đi chất lượng và kém ngon sau khi chế biến. Trà được hái bởi những bài tay điêu luyện và tỉ mỉ của những người phụ nữ vùng cao nơi đây cũng góp phần nào đó vào sự đều và đẹp mắt của từng búp trà sau khi hái.


      So với những quy trình chế biến bằng máy móc thì nhưng công đoạn thủ công được làm bởi chính bàn tay của những nghệ nhân là hết sức khác biệt và độ ngon của trà cũng có giá trị ẩm thực hơn từ đó.

quy trình chế biến trà búp Thái Nguyên bằng thủ công

Quy trình chế biến trà búp Thái Nguyên bằng thủ công


      Trà búp thái nguyên cũng được trãi qua 7 bước trong quy trình thủ công từ hái trà, làm héo nhẹ, vò trà bằng tay, diệt men, sao trà bằng tay để cảm nhận được nhiệt độ và điều chỉnh lửa để làm ra những mẻ trà ngon nhất, công đoạn tiếp theo cũng vô cùng quan trọng để quyết định nên độ ngon và hương vị của trà đó chính là lấy hương và cuối cùng là đóng gói.

 Xem chi tiết quy trình chế biến trà Thái Nguyên. 

Quy cách đóng gói của trà búp thái nguyên

      Trà sau khi chế biến sẽ được bỏ vào trong bao bì với trọng lượng khác nhau tùy vào mục đích kinh doanh của công ty. Dụng cụ đóng gói trà đều được sử dụng hoàn toàn bằng gỗ để đảm bảo không làm mất đi hương thơm của trà.

      Từng túi trà búp Thái Nguyên sau khi đã đong đo sẽ được đưa vào máy để hút chân không (đảm bảo trà không bị gãy nát trong quá trình vận chuyển,…)

      Trên từng bao bì của trà đều được dán tem nhãn hiệu và dập date để cung cấp thông tin cho khách hàng rõ hơn về sản phẩm.

trà búp thái nguyên sau khi được đóng gói tại Lộc Tân Cương

Trà búp Thái Nguyên sau khi được đóng gói tại Lộc Tân Cương

      Tại Lộc Tân Cương cũng như sản phẩm trà của công ty đều tuân thủ theo quy trình đóng gói như trên nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay khách hàng và được sản xuất bằng thủ công hoàn toàn nên rất phù hợp với những người có sở thích uống trà hay dùng trà làm quà biếu đều rất hài lòng.

  Xem thêm sản phẩm trà búp Thái Nguyên sản xuất hoàn toàn bằng thủ công

 Tất tần tật thông tin về trà thái nguyên

Thông tin tư vấn:

CÔNG TY TNHH LỘC TÂN CƯƠNG
Mã Số Thuế: 0312393412
Nhà Máy SX : Xóm Nam Hưng, Xã Tân Cương, TP Thái Nguyên.

Tại Hà Nội:
Cửa hàng 1: 189 Giáp Nhất, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
(Cách ngã tư sở 500m)
(Giờ mở cửa: 8h - 21h, từ thứ 2 đến chủ nhật, ngày lễ làm bình thường)

Tại TP.HCM:
Cửa hàng 2 : Số 589 Hoàng Văn Thụ , Phường 4, Q. Tân Bình, TP HCM
(Đối diện Trung tâm triển lãm Tân Bình)
(Giờ mở cửa: 8h - 21h, từ thứ 2 đến chủ nhật, ngày lễ làm bình thường)

Cửa Hàng 3 : 52A Thanh Đa, phường 27, quận Bình Thạnh, Tp.HCM
(Đối diện Khách sạn Công Đoàn Thanh Đa)
(Giờ mở cửa: 8h - 17h, từ thứ 2 - thứ 7, nghỉ chủ nhật và ngày lễ)

ĐT Hà Nội   : 024 7301 4747.

ĐT TP.HCM : 028 7300 4747.

HOTLINE    : 0933 862 589.


Email: loctancuong@gmail.com
Website: loctancuong.com 


(*) Xem thêm

Bình luận