3 Mẹo Nhỏ Hướng Dẫn Pha Trà Ngon

13/07/2015 07:53 | 4825 |
0 Đánh giá
Pha trà ngon cũng như nhiều công việc khác đòi hỏi sự tinh tế và quan trọng là đúng phương pháp. Với những mẹo nhỏ về hướng dẫn pha trà ngon mà tôi sắp cung cấp cho bạn dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn tâm đắc và đừng ngần ngại, hãy áp dụng ngay vào trong cách pha trà của bạn để có được một ly trà đượm hương và ngọt sâu bạn nhé.

Có khá nhiều mẹo nhỏ khi pha trà nhưng tôi sẽ tổng hợp cho các bạn 3 mẹo nhỏ hay dùng và hiệu quả nhất.

1.       Chọn ấm khi pha trà

Một trong 3 mẹo nhỏ hướng dẫn pha trà ngon đó là cách chọn ấm pha. Đối với trà Thái Nguyên thì tốt nhất chúng ta nên sử dụng loại ấm tử sa bát tràng hoặc chí ít là loại ấm bằng đất nung. Lý do là bởi vì chất liệu đất nung khi pha trà sẽ lưu lại hương vị của trà bám vào bên trong ấm sau khi pha. Chỉ cần rót nước sôi vào ấm thì hương trà còn lưu lại sẽ dậy mùi thơm rất dễ chịu. Với những loại ấm bằng thủy tinh hoặc bằng sứ thì chỉ phù hợp để pha những loại trà mộc hoặc trà gừng, trà sâm  vì nó không giữ lại mùi hương và dễ dàng rửa sạch sau khi pha.

 

Ấm chén bát tràng tử sa

Ấm chén bát tràng tử sa

 

>>>>>Xem thêm cách pha trà ngon<<<<<<

2. Chọn trà ngon

Hiện nay có rất nhiều loại trà với nhiều mức giá khác nhau cho bạn lựa chọn. Một số loại trà ngon phải kể đến như là trà Tân Cương Thái Nguyên, trà Ô Long, trà cổ thụ và trà hoa lài. Tuy nhiên, loại trà được người ta ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất đó là trà Tân Cương Thái Nguyên. Nó mang hương vị thơm ngon truyền thống và tiền chát hậu ngọt sâu lắng, dễ đi vào lòng người. Đây cũng là một mẹo chọn trà ngon trong seri hướng dẫn pha trà ngon của Lộc Tân Cương.

 

Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon

Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon

 

>>>>>>Trà Tân Cương Thái Nguyên Ngon<<<<<

3.       Lưu ý trong cách pha

Thứ nhất đó là bạn không nên dùng nước vừa đun sôi và rót trực tiếp vào trà. Làm như thế thì cánh trà sẽ bị chín nhừ  và mất hương. Tốt nhất là nước đun sôi khoảng 90 độ C thì trà sẽ không bị nhừ và dễ dậy hương. Trong mẹo hướng dẫn pha trà, Bạn lưu ý là chỉ rót nước vào ấm vừa đủ số lượng người uống để tránh trường hợp để ngâm trà trong nước nóng quá lâu sẽ không còn giữ được hương vị của trà. Một điều tôi muốn nhấn mạnh nữa đó là nên sử dụng nước lọc để pha trà chứ không sử dụng nước máy. Đó là vì nước máy mặc dù đã được khử trùng sơ qua nhưng vẫn còn mùi clo và không biến mất ngay cả khi ta đun sôi. Trà có ngon, có quí tới đâu thì khi pha mà có mùi lạ thì cũng không đảm bảo được hương vị thơm ngon vốn có của nó.

>>>>>>Pha trà Thái Nguyên ngon<<<<<

 

Hướng dẫn pha trà ngon

Hướng dẫn pha trà ngon

 

Trên đây là những mẹo nhỏ hy vọng có thể giúp bạn có thể thưởng thức được những ly trà thơm ngon bên bạn bè và gia đình. Nhớ rằng, khi rót trà, hãy luôn nở một nụ cười thật tươi để cuộc trò chuyện sau đó trở nên vui vẻ và ấm áp hơn bạn nhé.


Sản phẩm liên quan

Bình luận