Bột Matcha - "Thần dược" độc đáo của người Nhật

06/09/2019 16:26 | 761 |
0 Đánh giá

Bột matcha là một trong những thần dược được người Nhật sử dụng rất nhiều trong nghệ thuật uống trà đạo cũng như sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Vậy tại sao nói nó là "thần dược"? Mời các bạn cùng trà Lộc Tân Cương tìm hiểu nhé.

Bột Matcha Trà Xanh - "Thần Dược" Độc Đáo Của Người Nhật

 


     Nhắc đến đất nước Nhật Bản thì điều mà không thể không nhắc đến là nét văn hóa trà đạo từ bột matcha. Đây là một trong những phong cách uống trà mang lại tinh thần khoan thai, nhẹ nhàng và cảm nhận được sự an nhiên trong tâm hồn. Vậy bột trà xanh matcha tại sao lại gọi là "thần dược" cùng trà Lộc Tân Cương tìm hiểu nhé.

1. Bột matcha là gì?

     
Bột Matcha (hay mạt trà) là loại bột được chế biến từ những lá trà xanh tươi ngon và được nghiền thành bột mịn. Đây là loại bột được nhiều người ưa chuộng trong thời gian gần đây, đó cũng là nguyên liệu không thể thiếu, đặc biệt là người Nhật Bản.
 

Bột matcha có màu xanh tươi mát, hương vị thơm ngon

Bột matcha có màu xanh tươi mát, hương vị thơm ngon

     Bột matcha trà xanh có màu xanh tươi mát, hương vị thơm ngon và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như làm đẹp. Đồng thời đây là loại bột độc đáo, niềm tự hào của xứ sở hoa anh đào.

2. Nguồn gốc của bột matcha

     Lịch sử từ xưa cho rằng nguồn gốc xuất hiện
bột trà xanh matcha là ở Nhật Bản, tuy nhiên trà xanh xuất hiện từ ngàn năm trước ở Trung Quốc, người ở đây đã biết lấy lá trà xanh và nghiền ra thành bột để uống. Đây là loại thức uống bổ dưỡng và đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

     Dần dần thì truyền thống nghệ thuật này lan truyền ra nhiều nước và cũng chính vì vậy Việt Nam đã được du nhập, từ đó
bột matcha trà xanh phổ biến trên thị trường càng nhiều.
 

Nhật Bản là nơi có truyền thống uông trà đạo từ bột matcha

Nhật Bản là nơi có truyền thống uống trà đạo từ bột matcha

     Điều đặc biệt, tại Nhật Bản mang nét văn hóa uống trà đạo và họ coi đó là nghi thức không thể thiếu. Trà đạo không đơn thuần là con đường, là phép tắc uống trà mà trên hết là một phương tiện hữu hiệu nhằm làm trong sạch tâm hồn bằng cách: trước tiên, hòa mình với thiên nhiên, để từ đây tu sửa tâm, nuôi dưỡng tính và đạt tới giác ngộ.  

3. Đặc điểm của bột Matcha

     
     Matcha có hương thơm ngọt ngào và vị chỉ hơi chát nhẹ khác hoàn toàn với các loại bột trà xanh khác có vị chát rất đặc trưng. Nó có màu xanh ngọc trong khi các loại trà xanh khác thường có màu vàng nâu do khi xay ma xát đã được giảm thiểu rất nhiều nhằm giữ lại chất diệp lục cho các lá trà điều mà các loại bột trà xanh khác không có.

     Matcha trà xanh có chứa các axit amin quan trọng nhất là L-theanine có tác dụng làm mềm đặc tính caffine mạnh có trong trà làm giảm kích thích không tốt cho não bộ và cơ thể.

     Bột trà xanh có hàm lượng chất dinh dưỡng nhiều và tốt hơn bột trà xanh nên rất nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, bột trà xanh Việt Nam chất lượng cũng không hề kém và giảm các trường hợp bột làm giả hơn, giá thành rẻ hơn so với bột matcha.

Bột matcha thường có màu sáng hơn bột trà xanh và mùi hương thơm hơn

Bột matcha thường có màu sáng hơn bột trà xanh và mùi hương thơm hơn

     Ngoài ra nó còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đem lại lợi ích lớn như chất chống oxy hóa, theo nghiên cứu trong các loại bột matcha trà xanh thông thường hàm lượng chất chống oxy hóa tìm thấy là 30% nhưng trong matcha hàm lượng chất chống oxy hóa chiếm 70%.

4. Tại sao gọi bột Matcha là "thần dược"?


     
 Người Nhật vốn có nét văn hóa và phong tục lễ nghi khác với các nước khác, họ luôn coi trọng hình thức. Họ gọi Matcha trà xanh Nhật Bản là “thần dược” bởi vì bột này có quá nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, được ví như nguồn thuốc quý luôn được dùng trong đời sống hàng ngày.
      Bột matcha có công dụng giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp tinh thần tỉnh táo, sảng khoái và luôn tạo cảm giác tốt cho sức khỏe.

Bột matcha được người Nhật ví như một thần dược mang lại nhiều lợi ích

Bột matcha được người Nhật ví như một "thần dược" mang lại nhiều lợi ích

5. Một số lưu ý khi bảo quản bột matcha


• Bảo quản
bột matcha nơi thoáng mát

• Tránh ánh nắng trực tiếp vào sản phẩm

• Thắt chặt miệng bao bì sau khi mở ra sử dụng

• Có thể cho bột matcha trà xanh vào hủ thủy tinh và đậy kín nắp

    Nghiên cứu mới đây cho thấy đối với phái mạnh uống 5 ly matcha mỗi ngày giúp những người bị mắc chứng tuyến liệt sẽ được cải thiện và giảm hình thành các tế bào ung thư gây bệnh..v…v…

     Vì vậy, cái danh “thần dược” luôn được ví cho
bột matcha vì người Nhật luôn tôn trọng cái đẹp và tốt nhất.

Xem thêm:

>>> Thông tin chi tiết về bột trà xanh
>>> Bí Quyết Dùng Bột Trà Xanh Trị Mụn Giúp Da Mịn Màng

>>> Bột Trà Xanh Có Tác Dụng Giảm cân, Bạn Đã Thử Chưa?

>>> Nguyên nhân bột trà xanh bị đen - Bạn đã biết cách xử lý chưa?

>>>Bí Quyết Pha Bột Trà Xanh Ngon, Tốt Cho Sức Khỏe

>>>7 Mẹo Phân Biệt Bột Trà Xanh Nguyên Chất Là Thật Hay Giả Mà Bạn Chưa Biết

>>>Bật Mí Những Đại Lý Mua Bột Trà Xanh Uy Tín

>>>Bột Trà Xanh Đắp Mặt - Vũ Khí Làm Đẹp Da Mà Bạn Nữ Nào Cũng Cần Biết

>>>Tất Tần Tật Về Những Điều Chưa Biết Về Bột Trà Xanh Nguyên Chất

>>>Bột trà xanh làm bánh nguyên chất & Công thức làm bánh kem matcha trà xanh

Thông tin tư vấn:

CÔNG TY TNHH LỘC TÂN CƯƠNG

Mã Số Thuế: 0312393412

Nhà Máy SX : Xóm Nam Hưng, Xã Tân Cương, TP Thái Nguyên.
 

Tại Hà Nội:

Cửa hàng 1: 189 Giáp Nhất, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

(Gần ngã tư sở Hà Nội)

(Làm việc các ngày trong tuần từ 8h đến 21h, ngày lễ làm bình thường)
 

Tại TP.HCM:

Cửa hàng 2 : Số 589 Hoàng Văn Thụ , Phường 4, Q. Tân Bình, TP HCM

(Đối diện Trung tâm triển lãm Tân Bình)

(Giờ mở cửa: 8h - 21h, từ thứ 2 đến chủ nhật, ngày lễ làm bình thường)
 

Cửa Hàng 3 : 52A Thanh Đa, phường 27, quận Bình Thạnh, Tp.HCM

(Đối diện Khách sạn Công Đoàn Thanh Đa)

(Giờ mở cửa: 8h - 17h, từ thứ 2 - thứ 7, nghỉ chủ nhật và ngày lễ)
 

ĐT Hà Nội: 024 7301 4747.

ĐT TP.HCM: 028 7300 4747.

HOTLINE: 0933 862 589.
 

Email: loctancuong@gmail.com

Website: loctancuong.com 

 

 

 

 

 


(*) Xem thêm

Bình luận